Venta del Puerto Número 18 es el vino más representativo de Vinos de la Viña, una bodega situada en La Font de la Figuera, en el interior de Valencia. Nace de una cuidada selección de los mejores viñedos, combinando la estructura del Cabernet Sauvignon, la elegancia del Tempranillo, la intensidad aromática de la Syrah y la suavidad del Merlot. Tras la vinificación, permanece 18 meses en barricas de roble francés, seguido de un periodo de afinamiento en botella que completa su equilibrio y complejidad.

A la vista presenta un intenso color rojo picota con reflejos violáceos, limpio y brillante. En nariz ofrece un perfil aromático profundo donde aparecen notas de fruta negra madura, grafito, balsámicos, tabaco, cacao, café tostado y chocolate amargo, formando un conjunto elegante y perfectamente integrado.

En boca es amplio, potente y bien estructurado. Los taninos son maduros y sedosos, con una acidez equilibrada que aporta frescura y sostiene un largo recorrido. Su final es persistente, con recuerdos de fruta madura, especias y un elegante fondo mineral que invita a seguir disfrutándolo.

Es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, cordero, carnes de caza, guisos tradicionales y quesos curados. Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC y, si se trata de una añada con algunos años de evolución, decantarlo durante unos 30 minutos para que despliegue toda su complejidad. Además, ha sido reconocido en distintas ediciones de concursos internacionales y guías especializadas, como la Berliner Wine Trophy y la Guía Peñín.