Variedades Chardonnay y Pinot Noir (Blanc de Noir).
Área de producción Denominación de Origen Cava. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.
Volumen 75 cl
Color: Amarillo con reflejos verdes.
Aroma: De intensidad muy alta, recordando aromas de fruta blanca
madura, con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo
de vainilla.
Sabor: Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca
que le da un final muy largo y una acidez equilibrada.
Maridaje
El gran comodín. Debido a su larga crianza combinará de una forma
estupenda con marisco, pescado, arroces y entrantes