La miel cruda es miel que no ha sido calentada, pasteurizada o tratada de alguna manera.
Las diferencias entre la miel cruda y la miel pasteurizada son sustanciales. La miel cruda es un alimento que contiene vitaminas naturales, enzimas, anti-oxidantes potentes y otros nutrientes naturales importantes.
Éstos son los nutrientes que se destruyen durante el proceso de recalentamiento y pasteurización.
Tiene un gran poder digestivo y antiséptico, activa las funciones intestinales y es eficaz en estados depresivos, se utiliza para las afecciones de garganta y para las heridas. Tarro de cristal 500 gr.