EL NOVIO PERFECTO

BODEGA: Compañía Vitivinícola del Mediterráneo
VARIEDADES: Moscatel y viura
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: VALENCIA

50% Moscatel y 50% Viura/Macabeo. Este vino blanco joven nace elaborando por separado ambas variedades. Trabajando para conseguir un moscatel totalmente seco y cortando la fermentación de la variedad Viura/Macabeo con frío. Así se obtiene un vino con una concentración de azúcar natural y con menos de 10% vol. El resultado es un vino blanco dulce, fresco y facilísimo de beber.