CAVA SINGULAR GRAN RESERVA

• D.O.: Cava
• Tipo: Gran Reserva Brut Nature
• Variedad: 100% xarel·lo
• Crianza: 36 meses de media en botella
• Graduación: 12,0 %
• Temperatura de servicio: 7-8 ºC

Singular es el nombre del nuevo cava de Juvé & Camps, un sofisticado y sensual Gran Reserva Brut Nature ecológico, señas de identidad de la casa.

Singular nace en las fincas de Espiells y Can Rius, concretamente en viñedos 100% ecológicos situados sobre un suelo franco-arcilloso-calcáreo. Con una crianza media de 36 meses en botella, Singular es un cava que manifiesta todo el potencial de la xarel·lo, desde su carácter más varietal hasta la mejor expresión de la crianza. Toda una apuesta por esta variedad autóctona del Penedès, que, sin duda, mejorará con su guarda en botella.